MPEDA成立新的微生物实验室推动海洋产品出口质量

导读 实验室将帮助出口商进行全球竞争印度海产品出口发展局在这里开设了首个最先进的微生物实验室,这极大地推动了印度将海鲜出口提高到新水平的

实验室将帮助出口商进行全球竞争

印度海产品出口发展局在这里开设了首个最先进的微生物实验室,这极大地推动了印度将海鲜出口提高到新水平的努力。

食品加工工业部联盟国务部长拉梅斯瓦尔·泰利(Rameswar Teli)宣布实验室揭幕,称MPEDA总部的新实验室将帮助海鲜行业克服全球出口市场的激烈竞争,尤其是在质量方面。

MPEDA主席KS Srinivas表示,该实验室将在各个阶段(包括在生产过程中和出口之前)用于测试各种海鲜,以避免任何细菌的存在。他说:“这将确保出口商不会面临任何国家因质量不达标而拒绝其产品的情况。”

美国,欧洲联盟和其他主要海产品进口国为了人口的健康,正在定期收紧他们的质量标准,因此需要实验室。这促使印度的海鲜出口商为提高产品质量而在竞争中生存下来。

泰利表示希望食品加工业下的所有其他部门,包括阿萨姆邦和其他地方的茶叶种植者,都可以建立这样的实验室来提高质量并为出口增色。

MPEDA在与印度海鲜出口协会联合举办的第22届印度国际海鲜展的第三天也是最后一天揭幕了其实验室。

MPEDA秘书B Sreekumar表示,从构思阶段起,当局仅用了一年时间就建立了新实验室。该微生物学实验室将是对已经存在的常规设施的补充。

其他实验室分别位于高知(喀拉拉邦),比马瓦拉姆和内洛尔(安得拉邦)和布巴内斯瓦尔(奥里萨邦)。