虾和其他甲壳类动物，例如螃蟹，龙虾和磷虾，以其美味(尤其是蘸上精美的鸡尾酒酱而闻名)，还带有填充抗菌剂的贝壳。现在，有进取心的科学家通过掺入几丁质(一种从贝壳中提取的物质)来提高标准水凝胶绷带的保护质量。

水凝胶敷料是一种流行的绷带，以冷却伤口和容易贴合任何身体部位而闻名。波兰罗兹工业大学的研究人员从甲壳类动物的壳中提取了壳聚糖，并将其掺入水凝胶敷料中。他们之所以选择壳聚糖，是因为它具有一种 以抗菌和可生物降解的特性而闻名，并有助于止血的糖。科学家们通过从贝壳中分离出一种称为甲壳质的物质，并对其结构进行改造以生产脱乙酰壳多糖，从而将其纯化，从而使脱乙酰壳多糖可用。通过辐射，该团队将水凝胶敷料与壳聚糖结合在一起，并利用电子束和乳酸促进了这一过程。

初步发现表明，在这些敷料中包含壳聚糖可能对伤口恢复非常有益。研究人员在研究中写道：“初步的微生物学研究表明，与包含常规水凝胶敷料的情况相比，在包含溶解在LA(乳酸)中的壳聚糖的水凝胶的存在下，模型革兰氏阳性细菌的生长受到了阻碍。”

尽管创可贴和一些标准的杀菌剂可以轻松处理许多伤口，但还有许多伤口需要重击治疗，这就是为什么开发这种新的治疗方法非常重要的原因。考虑到抗药性真菌，细菌，病毒和寄生虫数量的增加，这一点尤其重要。世界卫生组织估计，到2050年，这些细菌最终将导致每年约1000万人死亡。