舔板 原始烹饪，文化和音乐功能在底特律，密歇根州北部和圣地亚哥与主机大卫·博伊兰又回到了水的年度“鱼的故事”周与比尔·斯蒂芬森船长一起在密歇根州利兰市历史悠久的菲什敦区乘坐包租船FishBilly进行Q-100广播的节目。

Lick the Plate 主持人大卫·博伊兰( David Boylan ) 是一位狂热的渔民、冲浪者和划船者，他每年都会在密歇根州和圣地亚哥举办 Fish Stories 节目，他的西海岸常客是来自Boundless Boat Charters 的Mark Mihelich船长。对于今年的五大湖版节目，他很高兴能在密歇根州的利兰录制，那里被许多人认为是五大湖捕鱼的中心。更重要的是，当他在他的新Hewes Craft 270 Alaskan上与Bill Stephenson船长联系时，这艘船是为处理阿拉斯加水域而设计的，对于 Fishbilly 上的客人来说非常舒适和有能力。

博伊兰 (Boylan) 是密歇根州格罗斯角( Grosse Pointe)大学期间乘坐 64 英尺哈特拉斯号 (Hatteras) 的大副，他发现他和比尔船长在底特律地铁长大，彼此非常亲近。关于录音，他是这样说的：“首先，乘坐如此美丽的船在利兰的菲什敦中心进行录音非常酷。然后发现比尔在皇家橡树隔壁的伯明翰上高中我们年轻时都喜欢户外活动，因此进行了一些有趣的谈话。我的户外探险一直是爱好，而比尔以钓鱼为生，我非常尊重......我只是有点嫉妒。 ”

比尔船长同样兴奋地成为年度鱼类故事节目的主题，并为主持人大卫博伊兰讲述他的故事。“我听说过 Lick the Plate，但不知道这个年度特辑，所以当 David 找我加入他时，我毫不犹豫。我们很快发现我们有很多共同点和很多共同的成长经历。谈论食物、音乐和钓鱼是我可以做几个小时的事情。大卫真的很擅长营造一种舒适的谈话语气，这让采访变得轻松而有趣。”