体验式零售正在改变CRE的使用方式

导读 体验式零售在房地产专业人士和投资者中并不是一个新概念,但它在不断发展。如今,随着零售商努力应对购物习惯的转变,他们与业主一起,在评估自己的房地产足迹所扮演的角色时,更加认真地对待这种体验。 在合适的零售场所和地点,租户们正利用体验的概念来强迫消费者光顾他们的商店——这一概念在很多情况下是由商场业主提出的。当体验与店内商品、网上订购和送货上门(和/或简单的退货和交换)结合在一起时,零售商有更好的机会

体验式零售在房地产专业人士和投资者中并不是一个新概念,但它在不断发展。如今,随着零售商努力应对购物习惯的转变,他们与业主一起,在评估自己的房地产足迹所扮演的角色时,更加认真地对待这种体验。

在合适的零售场所和地点,租户们正利用体验的概念来强迫消费者光顾他们的商店——这一概念在很多情况下是由商场业主提出的。当体验与店内商品、网上订购和送货上门(和/或简单的退货和交换)结合在一起时,零售商有更好的机会提高整体销售额。对于商业地产业主来说,关键是继续为租户和客户提供位置优越的物业。

文化趋势正在改变商品的购买和销售方式:提供体验正成为追求销售的一个重要组成部分。Airbnb就是一个很好的例子,它通过为顾客提供独特的住房和“像当地人一样体验城市”的能力来迎合顾客。“如今,人们更看重体验,体验式零售恰好迎合了这一趋势。

简单地说,它是为消费者提供一个积极的事件或遇到一个品牌,以支持商品的销售或营销。除了传统销售之外,零售空间一直被业主用来吸引顾客,并为他们提供一个未来再次光顾的理由。

拉斯维加斯市中心的集装箱公园就是一个例子。这家露天购物中心于2013年开业,由改装的集装箱和当地生产的钢铁立方体组成。该设施的特点是由当地企业家、餐厅和夜生活占据的商业区的零售商店的选择:它包括7家餐厅和酒吧,有室内和室外座位;免费现场音乐每个周末;春天、夏天和秋天的电影之夜;还有各种家庭活动。购物体验包罗万象,从服装、珠宝和配饰到艺术画廊、家居装饰和固定装置。

如今,零售租户们正接受这一趋势,尤其是在纽约,这里往往引领着行业创新。《华尔街日报》(the Wall Street Journal)最近对曼哈顿的一些体验目的地进行了报道,列举了一些租户在自己的店铺里使用体验手册的例子。其中的一个特色是位于翠贝卡的凯迪拉克(Cadillac)工厂,这里举办了许多活动,展厅内的车辆可供参观,但不能购买。另一家体验式零售机构是肉类加工区的STORY。STORY还举办瑜伽课和健康护理小组等聚会,并轮流举办活动,为赞助商提高品牌知名度。纽约的零售趋势在美国其他地方也很普遍。

苹果商店就是一个例子,说明这种体验正在成为销售商品不可或缺的一部分。苹果的主要产品——手机、电脑、平板电脑和手表——都是在苹果专卖店的展厅里销售的。这些商品供消费者随意摆弄。如果购物者发现他们想买的产品,他们可以直接从商店购买。如果他们喜欢某个产品,但又想要脱离实体店的模式,他们可以在网上购买他们的“定制模式”,然后送货上门。(实际上,苹果在其门店中结合了两种趋势:体验式零售和电子商务分销。)

苹果商店里的项目会增强这种体验,这些项目包括以教师为中心的研讨会和学生实地考察旅行,并为教育目的提供苹果产品的演示和使用。另一个项目是苹果夏令营(Apple Camp),为8至12岁的孩子提供讲故事、拍电影和电脑编程的课程。我们的频道检查表明,这些节目的出席率极高。

如今,你可以去位于纽约市金融区Oculus的福特中心(FordHub)商店,却看不到一辆汽车,甚至看不到待售汽车的清单。该空间被一位商店员工描述为“博物馆”,致力于通过视频游戏和虚拟现实模拟等互动手段来展示未来的交通。福特中心商店没有商品出售;只提供免费的体验。这可能被认为是独特的空间,只会在某些地方工作,如纽约市。尽管如此,这仍然是一个利用房地产来建立品牌(或推销商品)与创造特定商店收入的绝佳例子。

体验式零售正在发展,而电子商务正从传统的实体零售中夺取市场份额。认识到零售中的这两种不同趋势是很重要的:体验型零售侧重于商品销售,而电子商务则是一种分销策略。

零售业一直在向全渠道(即商店/电子商务分销)模式过渡,现在电子商务占销售额的20%。然而,惠誉预计,到2020年,近70%的零售销售仍将在实体店完成,房地产仍将是最重要的零售销售渠道。然而,尽管房地产业务将成为全渠道方式的一个组成部分,但它在零售分销过程中的角色正在被重新定义。

有了体验性零售,房地产正成为商品化战略的一个组成部分,而不是采用商品化战略。换句话说,全方位的贸易区域是重点,零售房地产是用来支持它的一种营销和最后一英里的分销工具。

人口统计学一直是决定在哪里购买或开发房地产的一个因素,随着数据的可用性及其收集和分析能力的提高,人口统计学将成为零售商选择和保留选址的一个日益重要的衡量标准。随着重点从商店转移到贸易区域内的商品销售(和分销),人口统计数据和消费者数据的重要性也会随之转移——包括人均收入、人口密度、教育水平、种族集中度、消费者客流量的视频分析以及与销售相关的数据。

光顾一家只卖商品的商店对购物者来说已经不那么有吸引力了。已经认识到这种体验的力量的零售商和房东明白,房地产不再是由商店的销售额来衡量的,而是由零售商如何提升其品牌,并最终提升整体的全渠道销售额来衡量的。

与期望购物者去商店购物不同,零售商看到了提供体验的好处,并利用体验零售和电子商务配送的结合向消费者交付商品。决定零售和分销设施选址的越来越重要的因素是数据,它的可用性和它定义新的零售焦点的能力——全渠道贸易区。